Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà : 400 gr
-Bột chiên mịn
-Me vắt, tỏi, đường, muối, mắm.
Giá tiền: 35.000 đồng
Thời gian: 30 phút
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):Cánh gà rửa thật sạch, cắt đôi rồi lăn qua bột chiên.
Bước thứ hai(2): Chiên gà cho đến khi bề mặt vàng xém.
Cho cánh gà ra đĩa.
Bước thứ ba(3): Phi thơm tỏi, cho me vắt, đường, muối và một chút nước vào nấu sôi để các gia vị tan ra hết.
Bước thứ tư(4): Cho gà vào đun cùng sốt me khoảng 3 phút, thêm chút tiêu và mắm rồi tắt lửa.
Dọn cánh gà sốt me ra đĩa dùng nóng.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cánh gà sốt me nhé!
Theo Eva
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
